ヤシ油脂肪酸
ヤシ油を加水分解して作られる高級脂肪酸の混合物です。アルカリ剤の水酸化カリウムやトリエタノールアミン塩の状態で界面活性剤となります。
構成脂肪酸ではラウリン酸が最も多く、ついでミスチリン酸、パルミチン酸、カプリン酸が含まれています。
冬季は白色から淡黄色の固体、夏季には無色から淡黄色の液体となります。アレルギーの報告があります。
ラウリン酸が多いため、石けんに使うと冷水にもよく溶けて泡立ちもよくなります。
洗浄剤、油剤、石けん基剤として、シャンプー・石けん・洗顔料などの洗浄製品に使われます。また各種界面活性剤の原料として、クリーム・ローションに使用されています。
