水酸化Ｎａ
代表的なアルカリ剤です。いわゆる苛性ソーダです。
白色の小球、または塊り、硬くてもろく、断面は結晶性の性質で、水には大変溶けやすい性質です。アレルギーの報告があります。
乳化剤、変性剤、アルカリ剤、ｐＨ調整剤として使われます。
浴用・洗顔・化粧用など、石けんを作るための重要な原料です。石けん原料への利用としては、アニオン（陰イオン）界面活性剤であるナトリウム塩を作ります。石けんはステアリン酸やラウリン酸などの脂肪酸と結合させて作ります。
薄い水溶液は表皮を軟化させる作用があります。水酸化カリウムより作用は緩和です。
乳化剤としてクリーム・乳液などに使われたり、さまざまな酸の中和剤としてもよく使われています。コールドパーマ液や、脱毛クリームのｐＨ調整剤としても使用されています。
