アラニン
アラニンは、ふせい炭素一個をもつ最も簡単なアミノ酸です。角質に含まれる天然の保湿成分です。糖質代謝に重要な役割を果たしています。
無色から白色の結晶や結晶や結晶性の粉末です。においはなく甘みがあります。
肌への刺激はまずないようです。皮膚コンディショニング剤、ヘアコンディショニング剤、アミノ酸、キレート剤、洗浄剤の助剤として使用されます。
アラニンには肌表面がアルカリ性にならないよう、角質層のバリア機能を高める働きもあるといわれています。
化粧水・乳液・洗顔料・石けん・基礎化粧品・ファンデーションなどに使われます。
