アマチャエキス
アマチャエキスはアマチャの葉や枝先からとられるエキス、またはエキスを乾燥させ、粉末にしたものです。
アマチャはユキノシタ科の落葉の低木で、葉をもんで醗酵させると甘味が出てきます。甘みの成分は、フィロズルチン、イソフィロズルチンで、これらの結晶にはサッカリンの2倍の甘みがあります。
エキスは黄から黒色の液体です。特異なにおいがあります。粉末は、淡黄色から黄緑色です。
アマチャエキスは消炎効果、保湿効果、柔軟効果があり、保湿剤、皮膚コンディショニング剤として、肌を乾燥から守るために、クリーム・乳液・美容液に使われます。他に、石けん・頭髪化粧品などにも使われます。
