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多価アルコール類

炭化水素の2個以上の水素をOH(ヒドロキシル基)に変えたものです。ポリオールといいます。

グリセロールやソルビトール、キシリトール、BG、マルチトールなどがあり、成分名の「〜−ル」とはアルコールの意味です。

多くのものが保湿剤として使用されています。

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