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ステアリン酸スクロース

ノニオン(非イオン)合成界面活性剤です。ショ糖ステアリン酸エステルの一種(ショ糖であるスクラロースと脂肪酸のステアリン酸のエステル)です。

化粧品には乳化剤、分散剤として配合されています。皮膚を滑らかにして肌のキメを細かくする効果や、感触を柔らかに光沢のある製品をつくる働きがあります。

化粧水・乳液、クリーム・美容液・石けん・ヘアローション・整髪料・シャンプー・歯磨きなどに使用されます。

洗浄剤や、食品添加物として乳製品にも使われます。

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