コレステロール
哺乳動物の組織中に広く存在している代表的なステロール（ステロイド系のアルコール脂質）です。
水には溶けませんが、水を抱え込む性質があります。オイルには良く溶けます。皮膚分泌物中にも含まれており、皮膚への浸透性があります。精製したものは白色の光沢のある粒上の結晶です。
油剤、エモリエント剤、皮膚コンディショニング剤、乳化剤、親油性増粘剤として使われます。保湿効果もあり、表皮にやわらかい膜を作り、肌にハリを与えキメを整えます。
化粧水・乳液・エモリエントクリーム・美容液・基礎化粧品・ファンデーション・養毛剤に使われます。
