キシリトール
糖アルコールです。カバノキの樹皮やサトウキビの搾りかすなどから取られるキシロースを還元して作られます。キシリットともいいます。
水に溶けやすい性質です。白色の結晶または結晶性の粉末です。においはなく甘みがあります。
化粧品では、乾燥から肌を守る保湿剤、または保香剤、、乳液・クリーム・ローション・美白クリ-ム・基礎化粧品・使われます。また歯磨きの香味料としても使われています。
キシリトールを配合した化粧品は、保湿性があるにもかかわらず、使用時のべとつきが少ない点が特長であり、他の保湿剤と併用することで、肌荒れへの効果が期待できます。
歯磨きに口腔清涼剤として配合した場合、口の中でエナメル質が溶けるのを抑制し虫歯を防ぎます。